カプセルコーヒーマシンの概要

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説明文

ネスカフェのコーヒーマシンは、モダンでスマートなキッチンアシスタントです。 彼らはあなたがほんの数分で香り高くおいしい飲み物を準備することを可能にします。

通常のコーヒーメーカーとは異なり、これらのユニットはコーヒー豆を挽いて、さまざまな種類の新鮮な飲み物を準備することができます：コーヒー、紅茶、さらにはチョコレート。最先端のモデルには、完成したドリンク用の加熱カップやセルフデスケーリングなどの追加機能が装備されています。

このブランドのコーヒーマシンは、家庭用と業務用の両方で販売されています。それらの違いは、製造された飲料の寸法、価格、および可能な最大量にあります。

世界的に有名なネスレブランドのネスカフェのコーヒーマシンはすべてカプセルです。これは、コーヒーの準備のために、さまざまな種類の挽いたコーヒーが入っている特別な錠剤を使用する必要があることを意味します。この動作原理により、飲み物を準備するプロセスを簡略化し、結果として美味しく芳香のある飲み物を得ることが可能になります。

今日、これらのキッチンユニットはいくつかのバリエーションで販売されています。各モデルには、独自の特徴と利点があります。

さらに、この生産のコーヒーマシンは、完全自動または半自動のいずれかです。前者の場合、ユニットは飲み物を準備するすべての作業を自分で行い、後者の場合、作業のいくつかの段階は人が行う必要があります。

品種

ネスレは、顧客のニーズに最もよく応えるために、今日、いくつかの種類のコーヒーマシンを製造しています。

ネスカフェ「ドルチェグスト」-エスプレッソ6種類のみを調理できる家庭用コーヒーマシンの最も人気のあるモデル。 ミニチュアサイズ、スタイリッシュなデザイン、使いやすさ。作業プロセスインジケーターを使用すると、簡単かつ正確に、お気に入りの芳香ドリンクを準備できます。コーヒーの準備ができると、赤いインジケーターが点灯し、機械を操作する準備ができると、赤いインジケーターが再び点灯します。緑色のインジケーターは、飲み物を直接準備できることを示します。このモデルは、少量のため、家庭での使用に適しています。既製コーヒーの最大量は1日あたり42カップです。ホーンにコーヒーパウダーを注ぎ、スプーンを使用して、ミニチュアタブレットにそっと押し込み、[開始]ボタンを押すだけで、コーヒーマシンの残りの部分が自動的に行われます。

ネスカフェミラノは、スマートキッチンアシスタントのシリーズです。 これは2つのデバイスで構成され、それぞれに異なる技術的特徴があります。

「ミラノラウンジ」。 このアプライアンスは完全なセルフサービスシステムを備えており、最大15種類のコーヒーを準備できます。1日あたりの完成飲料の最小量は100マグカップです。それはかなり大きな重量と大きな寸法を持っています。コーヒーハウスやレストランでの使用に最適です。
Milano 2は、スタイリッシュなデザインとタッチコントロールを備えたコーヒーマシンです。 コンパクトなサイズと比較的軽量なため、職場でも小さなレストランやカフェでも設置して操作できます。すでに準備された飲み物のマグの最小数は1日あたり40です。このマシンは、最大10種類のコーヒーを作ることができます。 2つの異なる外観のマシンで販売されています。

アレグリアシリーズのコーヒーマシンもいくつかの品種で販売されています。

Alegria ATP 60 Eモデルはコンパクトなサイズで、 しかし、かなりまともな重さなので、コーヒーハウスやオフィスでの使用に適していますが、必要に応じて、従来のキッチンに利用可能なスペースを設置できます。この電化製品は高出力で、中断なく70杯の飲み物を続けて準備できます。 12種類のドリンクが作れます。
「アレグリア1060」は10種類のコーヒーの高速調製が違います。 1日あたりの最小量は60杯、最大は80杯です。オフィスや小さなカフェでの設置に最適です。それは、コーヒー愛好家の大家族にとって素晴らしい選択になるでしょう。
«Alegria 8/60」は、前のモデルと同じ技術パラメーターを持っています。 それらの違いは、準備された飲み物の数です：最初のケースでは10種類があり、8/60モデルは8種類のコーヒーしか作ることができません。
Alegria 6/30は、大家族、小規模オフィス、小規模キオスクに最適です。 6種類のコーヒーを作ることができ、1日あたりのグラスの最小数は25、最大は40です。
「アレグリア4/30」では、1日に最大25杯までの4種類のコーヒーを作ることができます。 コンパクトで軽量なため、通常のキッチンや、空きスペースの少ないカフェやオフィスなどにも設置できます。
アストリアカリプソには、外観が異なる2つの品種があります。 どちらのデバイスも10種類のコーヒーを作ることができ、1日あたりのマグの最小数は45です。これは、レストラン、ホテル、大規模オフィスに最適なコーヒーマシンです。

これらすべてのコーヒーマシンと世界的に有名なイタリアのコーヒーマシン「アストリアジェマ」は、完全自動制御を備えています。 しかし、半自動のネスカフェコーヒーマシンもあります。

「コンビ」は8種類のコーヒーを用意できる装置 粉砕製品と可溶性顆粒の両方を使用します。セルフクリーニング、自己診断機能を搭載し、不正アクセスからも保護します。それは飲み物の準備されたサービングの数のためのカウンターを持っているので、それはケータリング施設での使用に最適です。
ライオネスを使用すると、わずか15秒でコーヒーを作ることができます。 このアプライアンスを使用すると、8種類のドリンクを準備できます。前モデル同様、自己診断・セルフクリーニング機能を搭載。
「XX-OC E」は挽いた豆から6種類のコーヒーを作ることができるコーヒーマシンです。 コンポーネント用の3つのコンパートメント、準備されたドリンクマグのカウンター、および自己診断機能があります。

これらすべての種類のネスカフェコーヒーマシンには、個々の技術的特徴だけでなく、共通の機能や利点もあります。

長所と短所

まず、これらのユニットのメリットについて詳しく説明したいと思います。

さまざまなコーヒーマシン自体。各消費者は、1日あたりの必要なカップ数、準備するコーヒーの種類、デバイス自体とそのデバイスの寸法と重量に基づいて、このコーヒーマシンに最適なオプションを選択できます。
1つのアプライアンスのみを使用して複数のタイプのコーヒーを準備する機能。その結果、さまざまなコーヒーメーカーと幅広い製品を購入する際の節約になります。
このブランドのコーヒーマシンでコーヒー自体を準備する機能だけでなく、チョコレートやお茶などの他の飲み物も準備できます。
美しくスタイリッシュなデザイン。メーカーは、顧客が部屋の全体的なインテリアに合う車を購入できるようにしました。
半自動装置と完全自動装置の両方を購入する機会。
軽量で操作が簡単です。そのような機械の使用に一度も遭遇したことがない人でも、彼らの操作と管理の原理を容易に理解するでしょう。

そのような利点は非常に重要で重要です。また、欠点について話すと、そのうちの2つしかありません。

かなり高い値段。ただし、この項目は専門のコーヒーマシンにのみ適用され、公共のケータリング場所でのみ設置および使用できます。
ウォーターボウルが漏れることがあります。この欠点は本当にありますが、それは非常にまれです。しかし、その存在にもかかわらず、新しいデバイスは店で交換したり、新しい容量を購入したりできますが、それは安価です。

これらのコーヒーマシンは、デメリットよりもメリットが多いため、世界中で非常に人気があるのも当然です。

レビュー

ネスカフェの家庭用コーヒーメーカーの購入者は、購入について肯定的なレビューのみを残しています。人々は、調製された飲み物の高品質、調製可能な多種多様なコーヒー、紅茶、チョコレートに注目しています。彼らの言葉で重要な利点はまた、スタイリッシュなデザイン、使いやすさと手入れ、そして飲み物の準備のスピードです。

経験豊富なバリスタもこのような肯定的なレビューを支持しています。彼らによれば、そのような機械の使用は、顧客に高品質で香りのよい飲み物を保証しながら、作業を非常に容易にするのに役立ちます。

ネスカフェのコーヒーマシンは信頼性の高い最新のキッチン家電であり、生活を本当に快適にし、品質を向上させます。

ネスカフェのカプセルコーヒーマシンの概要については、次のビデオをご覧ください。

コーヒーマシンの歴史、カプセル、デザインについて少し

コーヒーを作るためのカプセルシステムの歴史は約40年前にさかのぼります：それはエリック・ファーブルによって付与された特許から始まります （エリック・ファーブル） 1978年に。カプセルコーヒーメーカーの登場と普及には約10年を要し、現在、幅広く提供されています。

カプセル自体は、コーヒーの一部が置かれる小さな密閉容器で、焙煎と粉砕の直後です。最良の結果を得るためには、穀物の粉砕は特定の規則に従う必要があり、安価なため日常生活で最も頻繁に使用されているフラットナイフ付きの回転式コーヒーグラインダーは、適切な粉砕を提供できないことをすでに以前のレビューから知っています。もちろん、工業規模でのカプセルの製造では、必要なすべての要件に従うのが簡単です。

味と香りを長期間保つために、不活性ガスをカプセルに注入して酸化を防ぐことができます。ガスはわずかに過圧になる可能性があるため、カプセルの蓋は通常わずかに膨らんでいますが、これは製品の劣化を意味するものではありません。

コーヒーマシンでは、カプセルは2つの場所で穴をあけられます：水を供給することと、完成した飲み物を出ることです。異なるデバイスのカプセルは向きが異なるため、「上」および「下」とは言いません。

そして、異なるサイズのカプセルの他のすべては非常に個人的です。容器は、食品グレードのプラスチック、アルミニウム、またはこれらの材料の組み合わせでできていてもよい。微粉末粒子が液体と共に漏れるのを防ぐために、フィルターまたは透過膜をカプセルに入れることができます。穴は、両側に1つでなくてもかまいません。

カプセルコーヒーマシン自体の設計は、「大型」の自動エスプレッソマシンと基本的に変わりません。水を目的の温度まで加熱するボイラーと、必要な圧力を生み出すポンプがあります。当然のことながら、電子部品と機械部品を組み合わせることができる制御ユニットがあります。コーヒーグラインダー、パウダーディスペンサー、およびその除去システムが存在しないことで、設計が大幅に簡素化され、コストが削減されます。本質的に抽出ユニットはありません。大部分はカプセル自体に置き換えられ、単純な保持、穴あけ、抽出メカニズムのみが必要です。

したがって、カプセル技術には、これまでに述べたことのない別の利点があります。粉砕は非常に騒々しい操作であるため、カプセルを使用してコーヒーを作るのははるかに静かです-圧力下で出てくる液体の音だけがあり、コーヒーグラインダーからのノイズよりも比類なく静かです。。

ドレッシングを分けたコーヒーマシンには、ポッドマシンという別のオプションがあります。パッドは圧縮錠剤（シアダ イタリア語では、これは7〜9グラムの挽いたコーヒーの「タブレット」を意味し、2層の濾紙の間に置かれます。さらに、1959年に、使い捨てバッグにコーヒーを入れるのは、カプセルよりはるかに早く登場しました。

安全を確保するために、各チャードはフォイルに梱包され、二酸化炭素がさらにポンプで送られます。これにより、挽いたコーヒーが味と香りを最大2年間保持できます。パッドにはさまざまな直径があり、カフ（ろ紙の端）の形状が異なります。

カプセルのように、ポッドコーヒーマシンにはさまざまな調整がなく、市販のタイプのパッド（カプセルのように多く提供されています）に満足する必要がありますが、多くのモデルでは、カプセルマシンにはない通常の挽いたコーヒーを使用できます。

ドルチェグストとネスプレッソのデバイスとカプセルの種類

上記では、簡潔で一般的な説明のみを行いました。通常発生するように、異なるメーカーがそれぞれサイズと内部構造が異なるカプセルを提供しており、それらのためのコーヒーマシンも異なるものを必要とします。もちろん、主なもの-コーヒーの量-は一定である必要があります。通常、エスプレッソに必要なブックマークに基づいてさまざまな種類のコーヒー飲料が準備されるため、各カプセルに挽いた豆が6〜9グラム含まれていることがわかります。ただし、カプセルメーカーのウェブサイトで正確な情報を見つけることは、正確には、レビューの両方の参加者にとって常に遠いものであり、最も人気のある2つのカプセルサイズ、ネスプレッソとネスカフェドルチェグスト、およびボッシュタッシモを表しているため、この件に関する公式ウェブサイトにはデータがありません。。

カプセル自体のデザインに関する公式情報はありませんが、優れた美徳と得られる飲み物の卓越した味わいを称賛する宣伝文句を除きます。したがって、多くのことを自分で理解する必要がありました。残念ながら、特に準備のさまざまな段階でカプセルの内部の高品質の写真を撮ることは非常に難しく、口頭による説明に限定する必要があることがよくあります。

そのため、DeLonghi Essenza EN 97.Wコーヒーメーカーでネスプレッソカプセルをテストし、Krups Mini Meコーヒーメーカーでネスカフェドルチェグストカプセルをテストしました。

カプセルは形が似ているだけですが、サイズが大きく異なります。ネスプレッソコンテナーの容量はほぼ3分の1です。カプセルの内部構造、したがってカプセルに関連付けられたコーヒーマシンのメカニズムは非常に異なります。

ネスカフェドルチェグスト

ドルチェ・ガストから始めましょう。カプセルは、幅広のボウルの形をしたプラスチック製の容器を使用し、柔軟なポリマーフィルムで上を密閉します。コーヒーマシンの給水システムは、鋭い小径の中空針がこのフィルムに穴をあけ、カプセルに加圧水を供給します。

そのようなカプセルの設計は、挽いたコーヒーを入れた単なる容器よりもはるかに複雑です。フィルムを開くと、エスプレッソカプセル内のコーヒーパウダーがコンテナの約半分の体積を占め、上部が透明な膜で覆われていることがわかります。針は、外側のフィルムとこの膜の間の空の空間に水を注入しますが、その中の圧力は上昇します。フィルムは伸縮性があるため、穿刺部位で針にしっかりと密着し、圧力損失が最小限に抑えられます。そのため、ポンプで汲み上げられた水が膜を圧迫し、その下の粉末を圧縮します。

膜は連続的ではなく、ピンからの穴のように見えるいくつかの小さな穴があり、圧力が非常に高くなるまで、そこから浸透する水は、挽いたコーヒーの密封された錠剤を浸すだけです。つまり、すべては「古典的な」サイクルに従って行われます：圧縮と水和です。

次に、パウダーの層の下にあり、ホイルでできた別の膜が作用します。フォイルの下のカプセルの底に、数十のスパイクを備えたプラスチック製のディスクが挿入されています。これにより、カプセル内の圧力が上昇すると、フォイルを突き刺して流体を流出させることができます。このディスクには穴がなく、周囲には小さなスロットしかありません。その裏側には複雑なレリーフがあり、そこからコーヒーの流れが「通過」して、容器の唯一の貫通穴に集まり、底は漏斗の形をしています。これはおそらく良い泡の生成に貢献し、確かにパンクしたホイルはエンボス加工されたディスクと一緒になって、挽いたコーヒーの小さな粒子がカップに落ちないようにするフィルターを形成します。

したがって、カプセルは保管中は完全に密閉されており、使用するためにコーヒーマシン内に複雑なデバイスを必要としません。下部に開口部があるシンプルなホルダーに入れるだけで十分です（さらに、ホルダーのデザインとその出口の形状に大きな要求はありません）。上フィルムを突き刺すのに十分な労力が必要ですが、ここでも特別な工夫は必要ありません。送り針でキャリッジを押す短いレバーで十分で、女性の手でも簡単に対応できます。同時に、下げたレバーがカプセルを押してホルダーをロックするので、取り外しようとしたときに針を損傷することはありません。

このカプセルのデザインにはあまり快適な機能がありません。プロセスの最後に、大量の水がカプセル内に残り、どの穴からでも流れます-完成したコーヒーの葉が通っている下部、または上部にある、穿刺部位の送り針です。これはほとんど不利なこととは言えません。ごみ容器では、数杯のコーヒーカプセルを投入した後、小さな水たまりができることを考慮する必要があります。そして、確かに使用済みのカプセルをどこにでも散らす必要はありません。

ドルチェグストのカプセルの範囲は非常に広く、執筆時点では、25種類のドリンクが提供されていました。

9種類のエスプレッソ。うち2種類はリストレット（高強度）、1種類はエスプレッソミルク、もう1種類は低カフェイン
低強度で大容量のコーヒーの5つのオプション（アメリカーノ、ルンゴ）、
牛乳入りコーヒー（カプチーノ、ラテマキアート）、カプチーノアイス（氷入り）の6つのオプション、
4種類のホットチョコレート、
ラテティー（ミルクフロス付き）。

残念ながら、これらすべてのタイプは16カプセルのパッケージでしか購入できません（牛乳を含むドリンクについて話している場合、16のうち8は牛乳粉末を使用します）。少なくともいくつかの異なるタイプを含む一部のテストキットは提供されていません。唯一の例外は、コーヒーマシン自体の「ボーナス」です。キットにはいくつかの異なるカプセルが含まれている場合があります。小売業者からのその他の配達方法も見つかりませんでした。

結果として得られる飲み物の推奨量は、35〜40（リストレットの場合、値はハイフンで書かなければなりませんでした。35mlはカプセルのパッケージに書かれており、マニュアルでは40 mlです）から220〜240ミリリットル（牛乳入りの飲み物の場合）。ドリンクの種類ごとに、さまざまな成分（タンパク質、脂肪、炭水化物、エネルギー値）の含有量が表示されます。さまざまな種類のカプセルについて主張されている組成は、「100％アラビカ」と「アラビカ+ロブスタ」であり、仕様はありませんが、コーヒー愛好家はアラビカが異なることを知っています。さまざまな種類のカプセルのパッケージに記載されている有効期間は、正確に1年、さらに12年半または13か月です。

すでに述べたように、公的に入手可能な公式の情報源からコーヒーのブックマークの重みを見つけることができませんでした。しかし、予想外の場所ではありますが、カプセルのセットが販売されている箱の上に、微妙な小さなキャラクターが残っています。

ただし、これがコーヒーの重量であることを確認する銘刻はありません。そのため、正確な重量を使用して明確にし、測定を行うことにしました：5.95グラムの挽いたコーヒーが、記載されている6 gのエスプレッソカプセルで見つかりました。つまり、タブは最小値として計算されていますエスプレッソのサービングに必要な6グラム。

アメリカーノのカプセルのパッケージの対応する碑文には、10 gのコーヒーが含まれていると記載されています（実際に、エスプレッソカプセルよりもはるかに多くの粉末が含まれています-カプセルの空の部分は非常に小さく、重量は4グラム多い）、カプチーノコーヒーカプセルには乳製品中のコーヒー8 g-粉乳17 g。

カプセルを覆っているフィルムには、会社のロゴに加えて、ドリンクの名前と、従来のスケールの部門での準備に必要な水の量がマークされています。飲み物によってフィルム自体の色が異なるため、カプセルを簡単に区別できます。プラスチック製の容器も色が異なります。コーヒー付きのカプセルの場合はダークブラウン、ほぼ黒、粉乳のあるカプセルの場合は白になります。

カプセルコーヒーマシン

検討中の2つのカプセルタイプのそれぞれについて1台のマシンを見ていきます。ネスカフェドルチェグストの場合はKrups Mini Me、ネスプレッソの場合はDeLonghi Essenza EN 97.Wです。両方とも、持ち運び用ハンドルを備えた、印刷デザインの良い高品質の段ボールの箱に梱包されています。

機能と情報サポートの比較

表にした特性から始めましょう。よくあることですが、値はさまざまな場所にある必要があり、場合によっては自分で測定する必要があるため、表には、製造元のWebサイトからデータが取得されなかった場合の関連メモが含まれています。

パラメータ	Krups Mini Me	DeLonghi Essenza EN 97.W
カプセル	ネスカフェドルチェグスト	ネスプレッソ
サイズ、cm	24,1×30,5×16,1 （パッケージによると）	16,6×25,3×29,1
総重量、kg（当社測定）	3,3	3,8
正味重量kg	2.3（私たちの測定）	2.9 / 2.7（オンライン/私たちの測定）
水の容器の容量、l	0,8	0.9または1（サイトの別のページ）
ポンプ圧力バー	15まで	19
消費電力	1500 / 1340–1600（サイト上/ラベル上）	1260（現場およびラベル上）
電源投入時のウォームアップ時間、秒。（宣言/当社測定）	≈30 / 36	25 / 22
最大カップ高さ、mm	152（レビューテキストの説明を参照）	84
廃棄物コンテナ容量	コンテナがありません	12-14カプセル
メーカーのウェブサイト上の説明	krups.ru	delonghi.com
平均価格	T-10532948	T-8492228
小売オファー	LS-10532948-10	LS-8492228-10

宣言された圧力の大きな違いは、1つのモデルの長所と別のモデルの短所に起因することはほとんどありません。すでにわかっているように、本当のエスプレッソを作るには8〜9バールかかります。特性に示されている値は、ポンプの出力を測定することによって取得されます。さまざまな理由により、カプセル内のコーヒーに向かう途中で圧力損失が発生する可能性があります。また、宣言値が低い場合は、このコーヒーマシンでそのような損失が少ないことを意味するだけです。そして、どのような圧力が実際にコーヒーの敷設に影響を与えるか、私たちの条件で測定することは単に不可能です。

電源に関しては、主にボイラーヒーターで消費されるため、電源を入れるほど電源投入後の加熱が早くなり、別の部分を用意してから温度を戻すために必要な休憩が少なくなります。

しかし、これは理論上のものであり、私たちのケースでは、電源が宣言されていないDeLonghiが、電源を入れた後のウォームアップがはるかに速くなることがわかりました。これには奇跡はありません。特性がそのような電力がどのモードで消費されるかを示していないだけです。私たちは測定を行いました。DeLonghiの加熱中に消費される最大電力は、Krups-1180ワットで約1170ワットです。

特に小さな値では、正確な測定デバイスとは言えない簡単なEtech PM300電力計で測定したことを強調します。この場合、主に評価測定に適しています。この場合、2つのデバイスを比較したいと考えました。

この場合、値はほぼ同じであることがわかりました。これはボイラーが消費するピーク電力ですが、加熱中は消費が一定ではなかったため、平均電力は加熱時間に関してより重要なパラメーターですが、私たちの電力計はそのような値を登録していません。したがって、最大電力のコーヒーマシンを選択するためにインターネット上で遭遇するアドバイスは批判的に取られるべきです：常に明確に実用的な長所や短所を決定することからはほど遠い、記載された数値に焦点を合わせる必要があります。

Krupsの場合、公式Webサイトには4つの自動値がありますが、すべてが正しいわけではありません。

5分後に自動電源オフ-質問はありません。実際にはオフになっています。
水位（7レベル）と温度（高温/低温）の自動投入、温度に関しては、すべてがスムーズではありません：水の冷却は確実に行われず、加熱されない可能性がありますが、コーヒーを作るために約90°Cの最適温度に加熱される可能性があります。ここでは、想像力を伸ばしていても、すでに自動化について話すことができます-投与量に関する限り、他に何もないはずです。ここでは自動で何もありません。給水は特別なセレクターによって手動で制御されます
カップホルダーの高さは自動的に調整可能です。また、「自動」という言葉の由来も完全に不明です。スタンドは、カップやガラスの高さに応じて3つの位置のいずれかに実際に再配置されて、スパッタを減らします。これは、ユーザーの手で行うだけです。

実際、ここでの不満はコーヒーマシンの設計ではなく、情報の提供方法に関するものです。4つの調整のうち2つは自動ではなく、3つ目はそのような定義を行うことができますが、予約があります。さらに、このサイトでは、もう1つの重要な機能である正確な自動機能については触れていません。水のない状態で飲み物の準備を停止することです。

そしてもう一つのこと：サイトはいくつかの意味を持たない-寸法、重量、圧力。コーヒーマシンを自分で計量し、寸法と圧力をパッケージに記載しました。

キットには簡単なガイドがあり、写真といくつかの言語での非常に簡潔なコメントで、ユーザーの基本的なアクションが表示されます。原則として、すべては非常に理解可能ですが、より完全な口頭の説明は多くのユーザーにとって有用です-それらも存在しますが、PDFファイルの形式で、ロシア語を含め、製造元のWebサイトの対応するページで入手できます。しかし箱の中に、30を超える言語での注意事項の説明が書かれたふくよかな小さな本を見つけました。「どちらの場合でも」メーカーがいつでも言うことができるのは明らかです：彼らは言う、それは書かれています！ただし、消費者にとってより重要なのはメーカーの自己保険ではなく、詳細な「紙」の操作マニュアルです。

したがって、Krupsの情報サポートに対する不満を表明する必要があります。

DeLonghi Essenza EN 97.Wでは、この点で状況ははるかに良くなっていますが、見事ではありません。

キットには取扱説明書があり、非常に詳細でわかりやすく、ロシア語を含むいくつかの言語で書かれています。ただし、所有者が小さな本を紛失した場合、製造元のWebサイトにある指示をダウンロードできなくなります。「サポート」タブは空で、コーヒーマシンの概要ページの「ユーザーガイド」リンクは空のサポートページにつながります。

公式ウェブサイトのページにある特性のリストは、総重量を除いて非常に完全であり、場所によっては水容器の容量の異なる値が示されています。

DeLonghiは「教皇よりも崇高」になりたがっているようです。サイトにアクセスすると、Cookieの使用を受け入れるように求めるウィンドウがポップアップ表示されます。とても礼儀正しいように見えますが、提案はどういうわけか奇妙で、要件のようです。同意できるのは彼だけです。それ以外の場合はウィンドウが表示されます。却下することはできません。

自動化の点では、DeLonghiモデルはKrupsに劣るものではありません。自動シャットダウンと、使用済みのカプセルの自動排出があります。クルップスのように、コンテナ内の水の終わりには、悪いことは何も起こりません。

コーヒーマシン自体は非常にシンプルですが、まだ話すべきことがあるので、次に説明します。

Krups Mini Me

このコーヒーマシンの外観は非常に変わっています。外見は、二重のバイザーが付いた丸いヘルメットの丸い人間の姿、または大きな丸い頭、大きく開いたくちばし、そして頭の後ろの紋章がある細いペンギンに似ています。

公式ウェブサイトのメーカーは、Mini Meが「あなたのインテリアに絶妙な追加になる」ことを保証します-私たちは主張しませんが、非常に具体的なインテリアが必要になります。しかし、子供たちは大喜びします。コーヒーメーカーの外観は非常におもちゃのようですが、年齢に応じて、コーヒー飲料の大部分を子供にまったく、または非常に限られた量で与えることはお勧めできません。

確かに、ドルチェグストカプセルの品揃えには、ミルク入りのココアパウダーをベースにしたさまざまな種類のホットチョコレートも含まれています。子供向けのネスクイック、バニラとシナモンのチョコチーノ、キャラメル風味のチョコレートです。そのような珍しい装置によって準備されたそのような飲み物は、お父さんやお母さんが熱い牛乳や沸騰したお湯をカップに注ぐ缶からの同じ非イカよりも、子供にとってより熱狂的であると想定することはかなり可能です。

Mini Meのコーヒーメーカーだけでなく、他のKrupsモデルも似たような形をしていることを言わなければなりません。GenioとPiccoloはほとんど双子のように見えますが、Melody 3の下部は丸みを帯びています。

さらに、これらのデバイスはすべて、さまざまなカラーオプションで利用できます。つまり、Krups Mini Meは、私たちの白と赤のように、正確には黒です。ケースは常に2トーンです。一部のみが「タイトル」の色で塗られ、残りは明るいまたは濃い灰色です。そして、私たちのコーヒーマシンでは、プラグを含む電源ケーブルは赤でした。

3つのコントロールがあり、それらはすべてマシンの「ヘッド」に焦点を当てています。丸い電源ボタンは頭の上部にあり、ウォーミングアップ時には赤で、動作モードでは緑で強調表示されます。頭の後ろには、3つの固定位置の突き出たモード選択レバーがあります。左に押すと、水は加熱されずに流れます。右には、お湯が供給されます。中央の位置です。停止します。

さらに、レバーを保持する必要はありません。レバーを動かすだけで十分であり、レベルセレクターである3番目の器官によって設定された水の部分が注がれるまで、極端な位置で保持されます。その透明なハンドルは「クラウン」にあり、設定は前述のスケールに基づいて行われます。7つの区分があり、セレクターの移動ゾーンにあるコーヒーマシン自体と、カプセルと一般的なパッケージの両方に適用されます。

調整範囲は35〜40 ml（リストレット、異なる場所に異なる値が示されています）から230 ml（アメリカーノ）です。すべてが非常にシンプルで明確です。コーヒーの抽出を開始する前に、セレクターを正しい位置に置くことを忘れないでください。プロセスが始まっている場合は、セレクターに触れることはお勧めしません。

もちろん、カプセルの区画に表示されている目盛りが推奨され、所有者は自分の好みに応じて液体の量を設定できるため、ドリンクの強さを設定できます。つまり、1つの運用ユーザー調整がまだ残っています。また、モードレバーを「停止」位置に動かすと、いつでも調理手順を停止できます。

カプセルは格納式ホルダーに入れられます。その内側の端には、2つの役割を果たしている磁石が装備されています。ホルダーを取り付けるとき、中間の位置に置くことはできません。磁石は完全にそれを送り、ホルダーがすでに挿入されている場合、それは、たとえばそれを運ぶとき、それが脱落しないようにするロックになります。

ちなみに、キャリングケースはデロンギの方が優れています。Essenzaは少し重めですが、片手で持ち上げるのが簡単で、非常に大きな手の所有者だけがKrups Mini Meの「頭」を指でつかむことができます。ほとんどの所有者は両方の手を使用する必要があります。

セレクターエンジンは、ブロッキングホルダーを下げ、カプセルクランプデバイスをピアス針と一緒に送り込むときに、ハンドルに配置されています。クランプ装置にはゴムシールが装備されています。

カップとグラスはグリル付きのパレットに取り付けられます。前述のように、このパレットは、飲み物の準備中の水しぶきを最小限に抑えるために使用される容器の高さに応じて、固定位置の1つに取り付けることができます。パンの下部位置では、皿の最大の高さは152 mmになります。

使用済みのカプセルには水がたくさん残っているという話をしました。カプセルがホルダーから取り外されない場合、この液体は容量が小さいトレイにゆっくりと滴下します。もちろん、パレットは1つのカプセルからの滴で溢れることはありませんが、それでもタイムリーに空にすることをお勧めします。同時に、火格子を取り外すか、少なくとも保持する必要があります。火格子は自重によってのみ保持され、パレットを傾けると簡単に落下します。

後部には透明の水入れが設置され、外壁のラインがコーヒーマシン本体の丸みを帯びた形状を継承しています。同時に、フィラーネックは本体の出っ張りで閉じ、ハンドルだけが外側に出ているので指で持つのにとても便利です。挿入されたコンテナは、ラッチでしっかりと固定され（設置中に特徴的なクリック音が聞こえます）、持ち運び時に落下しません。

首は細いですが、水が注がれるのを防ぐことはできませんが、容器を掃除するにはブラシを使用する必要があります。ミニチュアの女性の手でさえ穴にはまりません。

もちろん、出口は下にあります。それは、容器がコーヒーマシンから取り外されたときに水が流れ出ることを許可しないスプリング式バルブを備えています。

このコンテナとカプセルホルダーとは対照的に、下の位置にあるパレットは固定状態が悪く、運搬時に機械を傾けると落下する可能性があります。真ん中と上の位置では、パレットマウントは強力ですが、その動きを著しく複雑にするほどではありません。

機械の運転準備と定期的なメンテナンスの手順は説明書に記載されていますが、スケールを取り外すには特別なツールを購入する必要があるとだけ言っています。

アメリカーノのサービングの準備時間（推奨容量は230 mlで、これはスケールの7分割に相当します）は49〜50秒です。エクスプレス（50 ml、2ディビジョン）のサービングは約13秒です-ボタンを押してからポンプが完了するまで測定されます。最後に、インジケーターが数秒間赤く点滅します。このとき、この指示では、ロックレバーを持ち上げて、カプセルとホルダーを取り外すことが禁止されています。調理中に記録された最大消費量は1265 Wでした。

私は、ボタンを押すか、または5分間操作がないと車が入る省エネモードでは、いくらかのエネルギーがまだ消費されていると言っておく必要があります。私たちの電力計は8ワットを示しました。ゼロを示した。

キットには、すでに説明した簡単なガイドと安全上の注意に加えて、6つの異なるカプセルが入った箱と、ギフトとしてカプセルの別のパッケージを受け取るためにサイトで登録することを勧めるネスカフェドルチェグスト製品ガイドがあります。

DeLonghi Essenza EN 97.W

このコーヒーマシンの外観は、それほど変わっていませんが、それほど珍しいことではありません。外部には、丸みを帯びた表面で接続された多くのまっすぐで平らな要素があります。

色の組み合わせは1つだけですが、非常に調和しています。いくつかの要素の暗い茶色でほとんど黒い色は、他の色の白に近い淡いクリーム色で陰影が付けられています。

視覚装置は2つの部分で構成され、下部の上部にはクランプピストンと抽出ユニットがあります。下部にボイラーとポンプを配置し、後方に水タンクを取り付け、前方に使用済みカプセル容器と組み合わせた鍋を差し込みます。

少なくとも2つのコントロール：下部の上部の丸みの側面にある2つのボタンのみ。ウォームアップ時には、ボタンが緑色のライトで点滅して強調表示されます。準備が整った後、グローは一定になります。

これらのボタンのいずれかを押すと、マシンの電源がオンになり、左のボタンでウォームアップした後、エスプレッソ（40 ml）の量と右-ルンゴ（110 ml）の量のコーヒーの準備を設定できます。古典的なエスプレッソランゴは、同じコーヒータブで2倍の量の水を意味することを思い出してください。ただし、ここでの量はほぼ3倍であり、これは、ルンゴカプセル内の追加のグラムのコーヒーによってほとんど補償されません。

マシンが使用されていない場合は、約9分後にボタンが強調表示されず、消費電力がゼロに近いスタンバイモードになります。両方のボタンを同時に押すことにより、デバイスを強制的にこのモードにすることができます。

ただし、これらはすべてユーザーが変更できるデフォルト値です。設定手順は説明に記載されています。省エネモードへの移行は30分に設定することも完全に無効にすることもでき、所有者が最適と見なす水の量を各ボタンにプログラムすることもできます（設定の制限はどこにも指定されていませんが、ほとんどありません）非常に広い）。ただし、コーヒーの味と強さに関連する設定は常に非常に個別であるため、すばやく簡単に作成することをお勧めしますが、この場合、プログラミング手順を操作可能と呼ぶことはできず、主にコーヒーマシンを1人で使用するようなまれなケースに適しています。人間またはすべてのユーザーの好みは一致します。

コーヒーマシンの前にはドリップトレイがあり、その突出部分は水平に突出して半円の形状をしています。パレットには火格子が付いており、Krupsモデルのようにカップまたはガラスが取り付けられています。この火格子は自重だけで保持され、傾けたときに簡単に落下する可能性があります。

この火格子の上、そして水滴が落ちるはずの場所に、いくつかの写真で見ることができるステッカーがあります。一定のデジタルコードが付いていますが、これはシリアル番号ではなく、保証に重要であり、ステッカーは安全に取り外すことができます。シリアル番号は、伝統的に下部にある別のステッカーにあります。

火格子とコーヒーが注がれるノズルとの間のギャップは調整可能ではなく、高さ83〜84 mmまでの調理器具用に設計されています。このようなカップは、ルンゴを含むあらゆる種類のコーヒー飲料に十分対応できます。

ただし、カプチーノまたはラテのサービングは、110〜120 mlを大幅に超える量を意味するため、通常は背の高いグラスに注がれ、最初にミルクフォームが準備されます（ネスカフェ/クルップとは異なり、別途購入したカプチーノを使用する必要があります）。コーヒーはエスプレッソのサービングに近い量で追加されます。ミルクフォームが入ったこのようなグラスをEssenzaコーヒーマシンに入れることはできません。そのため、最初に小さなカップにコーヒーを注ぎ、次にグラスに注ぐ必要があります。

しかし、ネスプレッソカプセルを搭載したマシンには、ネスカフェのマシンとは異なる特徴があります。エッセンツァで最大12〜14個のカプセルを収納できる特別な容器で使用済みのカプセルを自動的に取り除くことです。

私たちはすでにカプセル自体のデバイスに慣れ親しんでいますが、ここでそれらが特定のコーヒーマシンでどのように機能するかを説明します。

装置の小さい上部には、外部レバーによって動かされるピストンが含まれています。レバーを前に上げると、特徴的な形状の穴が開き、カプセルが置かれ（蓋はKrupsのように上ではなく前に）、ピストンで固定されます。レバーを下げるときにピストンの動きを観察すると、最初はカプセルがゆがめられる恐れがあります。そのようなものはありません。抽出メカニズムの溝と空洞の形状はカプセルの構成に従って維持され、正しい位置に確実に落ちます。

調理プロセスの終わりに、使用済みのカプセルが落下してコンテナに落ちるように、レバーを再び上げるだけで十分です。コンテナは、パレットの一体部分であり、一緒に取り除かれます。

したがって、各Dolce Gustoカプセルをゴミ箱に運ぶ必要があり（液体がそこから滴り落ちる可能性があります）、ネスプレッソの場合、コンテナを時々空にするだけで十分です。

公平に言えば、クルップスモデルのようにパレット自体の固定はかなり弱く、運搬時の機械の傾きにより、パレットが脱落する可能性があります。

Essenzaの水タンクの位置、方法、固定の信頼性はMini Meとほぼ同じで、フロントパンの丸い形状を繰り返す形状と、容量がわずかに大きいだけです。 Krupsと同様に、取り付けられたタンクのフィラーネックは機械本体で覆われており、外部ハンドルを使用して取り出します。同様に、ブラシを使用してタンクの内側を掃除する必要があります。首はクルップスの首よりも大きいのですが、大人の手がそれにはまり込みません。

繰り返しになりますが、デバイスの初期起動と定期的なメンテナンスの手順については、手順に詳しく説明しません。湯垢除去には、特別な工具も購入する必要がありますが、現在はネスプレッソが製造しています。

キットには、ユーザーマニュアルと保証書、さまざまなタイプの16個のカプセルのセット、および便利なフォルダー内のネスプレッソ製品に関するいくつかの情報リーフレットが含まれています。他のボーナスの約束は見つかりませんでした。どうやら、メーカーは16カプセルで十分だと考えていました。

ルンゴの一部（推奨容量は110 ml）の調理時間は40秒、エクスプレス（40 ml）の一部は13秒です-ボタンを押してからポンプが終了するまで測定されます。調理中に記録された最大消費量は1120 Wで、スタンバイモードではパワーメーターはゼロを示しました。

コーヒーの質

いつものように、コーヒーを試飲した従業員の意見は分かれました。しかし、一般的に、「デフォルト」の設定で調製された飲み物が非常に強く香り高いことは否定できませんが、過度の苦味が時々ありました。特別な喜びを持つ美しい半分の代表は、ドルチェ・ガストからカプチーノを味わいました。繰り返しになりますが、私は、各マシンで製造されたコーヒーの利点を認識、評価、説明できる専門のバリスタがチームに欠けていることを後悔しなければなりません。したがって、ここでも、少数の観察のみに制限します。

両方のマシンでコーヒーを作る過程で、こぼれたトリクルは茶色で、グラスの中だけで液体が黒くなります。これは、最初は気泡でいっぱいであることを示唆しており、これは適切なエスプレッソの概念と一致しています。

透明な皿を使用すると、薄いベージュのフォームのかなり厚い層が観察できますが、これは数分間定着しません。泡は高密度で、ほぼ同じ小さな気泡があり、少なくとも多数の個々の大きな気泡は観察されません。

ガラスまたはガラスを傾けると、泡が壁に残り、痕跡だけでなく、一定の体積を持つかなり均一な層を形成します。そして、これらの痕跡は長期間消えることはありません-それらは単に壁を乾かすだけです。

一般に、どちらの場合も、すべてが古典的なエスプレッソに非常に似ています。

確立されたミルクフォームドリンクは、ネスカフェカプセルを備えたクルップスマシンでのみ利用できます。豊富な泡は通常、タンパク質含有量が少なくとも3％の乳から得られます（脂肪含有量ではなく、タンパク質についてです）。もちろん、対応するDolce Gustoカプセル内の粉乳が適切に選択されているため、泡は厚く、豊かで、安定していて、とてもおいしい。調理中は、熱い牛乳の匂いがはっきりと感じられます。

まとめると

2つのタイプのカプセルから得られたコーヒーと2つの異なるコーヒーマシンを使用して得られたコーヒーを比較することも困難です。これは、パラメーターが同じであるためです-エスプレッソカプセルの挽いた豆のタブの重量と、継続的な違いがあります。エスプレッソに使用されるデフォルトの水の量も異なります。Nespresso/ DeLonghi 40 mlは教科書に相当し、Nescafe / Krupsは4分の1の50 mlですが、規制当局は35〜40 mlに減らします。

また、Nescafe Dolce Gustoカプセルの品揃えには、3種類のエスプレッソ（カフェイン抜き、フレーバー、アイスは含まれません）、Nespressoには4種類（メーカーがエスプレッソと呼んでいるものだけですが、同じトピックに他のバリエーションがあります）があります。当然のことながら、同じ「基準」で行われた比較のみが同じです。焙煎と粉砕が同じである、1種類または1種類の品種のコーヒー豆は、カプセルやコーヒーマシンの設計機能を含む他のパラメータの影響について話せない場合にのみ正しいものです。私たちの場合、これは原則として不可能であることがわかります。

使いやすさのために、2つのテクノロジーとモデルの一方を明確に与えることは容易ではありません。すべては、潜在的な購入者の個々の好みに依存します。

カプチーノやその他の牛乳入りドリンクを愛する方、お子様連れのご家族には、ネスカフェドルチェグストカプセルのコーヒーマシンをお勧めします。同時に、彼らは飲み物の強さと量を素早く変えることができます。

オフィスでは、ネスプレッソカプセルを使用すると便利です。ネスプレッソカプセルを使用すると、各部分を準備した後に箱に移動したり、使用済みカプセル用の特別な容器をコーヒーメーカーの近くに置いたりすることができません。

しかし、もちろん、それらのために設計されたカプセルやコーヒーマシンは、常に使いやすさと味の間で常に妥協点があることを覚えておく必要があります。さらに、そのような機械の全耐用年数の所有者は、特定のタイプのカプセルに「拘束」されます。これは、不足ではありませんが、隅々でまだ利用できず、タイムリーな方法で補充を行う必要があります。最後に、私たちは再び強調します。コーヒーマシン自体の価格は比較的低いですが、通常の消費のコーヒーのコストは、非カプセルコーヒーマシンを使用する場合よりも大幅に高くなります。