彼らはオレンジ、レモン、グレープフルーツ、ライム、みかんのみからジュースを作ります。果物は半分に切って、リブ付きコーンの上に肉を置くべきです。果物を押すと、上からジュースが形成され、タンクに流れ込みます。
- メリット。 コンパクトで使いやすい。遠心力やスクリューよりも安価です。
- 短所。 普遍的ではなく、柑橘類にのみ適しています。ジュースは将来のために用意することはできません。
選び方
柑橘類のジューサーは手動、機械、および電気です。
手動のものは最も安いですが、効果がありません。それらを使用すると、ジュース1杯分より多くの果物が必要になります。
レバーによる機械的作業。これにより、少ない労力でより多くのジュースを得ることができます。
電動ジューサーは、最大のジュースを絞ることができます。それらの電力は通常20〜80ワットです。デバイスが強力であればあるほど、ジュースは速くなります。
キットに、スピンサイクル中に果物を保持するレバー、およびサイズの異なるノズルがあるかどうかに注意してください。彼らは少なくとも3つが必要です:ライムとレモン用の小さなノズル、オレンジ用の中型のノズル、グレープフルーツ用の大きなノズル。
別の便利な機能は、リバースの存在です。そこにあるとき、モーターはジューサーのノズルを一方向ではなく両方向に回転させ、果物からより多くのジュースが得られます。高価なモデルにはパルプ制御機能があります。ジュースを濃くしたり、逆にしたりして調整できます。
柑橘類のジュースは急速に酸化され、その有益な特性を失うため、このようなジューサーの容量は通常1〜1.2リットル以下です。準備後5〜10分以内に飲用してください。一度にジュースを1杯だけ作る場合は、小さいジューサーを選択してください。家族全員でジュースを準備する場合は、より大きな容器に入れてください。
遠心ジューサー
固体の果物や野菜からジュースを作るのに適しています。果物は喉に入れられ、内部のディスクグレーターがそれらを小さな粒子に粉砕し、その後遠心分離機に落下し、そこで得られたスラリーからジュースが抽出されます。
- メリット。 遠心ジューサーの主な利点は、その生産性です。彼女は速く働き、大量の果物と野菜に対処します。ジュースは、例えば冬用など、余裕を持って作ることができます。
- 短所。 大音量で動作し、ソフトフルーツ(バナナ、アプリコット、マンゴー、パパイヤ)には適していません。ジュースは泡で得られ、回転速度が高いために加熱され、酸素とより多く相互作用してより速く酸化するため、野菜や果物全体よりもビタミンが少なくなります
スクリュージューサー
果物、野菜、ハーブ、ナッツ、発芽シリアルに適しています。動作原理は、肉挽き器に似ています。果物と野菜はネジを使って粉砕されます-ネジに似たメカニズム。ジュースは加圧下で形成され、その後ケーキから分離されてコンテナに送られます。
- メリット。 冷たい圧搾ジュースを作る。調理中は熱くならず、酸化もせず、冷蔵庫で最大2日間保存できます。それはより豊かで、より甘く、より多くの果肉を含んでいます。
- 短所。 遠心力よりも強力でなく、低速です。彼らは分解して洗うのが非常に難しく、ほとんどのモデルの首は細いです。
まもなく
- スクリュージューサーは最も機能的で、最も健康的なジュースを作ります。果物、野菜、ハーブ、ナッツに適していますが、高価です。
- 遠心ジューサーは最も強力で、夏の収穫に対処するのに適しています。しかし、それらは多くのエネルギーを消費し、大声で動作し、すべてのビタミンを保存せず、固形の果物と野菜にのみ適しています。
- 柑橘類のジューサーは最も安価でコンパクトですが、すべての果物に適しているわけではありません。
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ジューサーの品種
家庭用ジュースを入手するためのすべてのデバイスは、使用されるエネルギーの種類によって分類されます。それらは機械的および電気的です。名前からわかるように、機械式ジューサーは、人が特定の努力を加えると動作します。電気のものは電流によって駆動されます。
一見すると、電気ジューサーが手のひらをここに持っています。ただし、特定の条件下では、機械モデルを使用する方が便利です。たとえば、電気が通っていないカントリーハウスや、旅行中の状況です。しかし、そのようなモデルには明らかな欠点があります。大量のジュースを入手することは不可能であり、手はすぐに疲れます。
電気モデルでは、多くの原材料を処理することにより、健康的でおいしいドリンクを手に入れることができます。ただし、デバイスを主電源に接続できる場所で使用できます。
この点に関して、モデルを選択する前に、購入する前にデバイスを使用する場所と条件を正確に決定することをお勧めします。
ジューサーの別の分類は、指定によるものです。柑橘類のジューサーおよび普遍的な装置はここで区別されます:
- 低コストの柑橘系ジューサーは、すべての種類の柑橘系果物からのみジュースを入手します。これらの予算モデルは、オレンジ、みかん、レモン、その他の柑橘類に使用されています。このようなデバイスでは、ジュースを収集するためのコンテナ、電気モーター、および円錐の形の特殊なノズルを割り当てることができます。
- ユニバーサルジューサーは価格が高く、デバイスも複雑です。ユニバーサルデバイスの範囲も広く、果物、果実、野菜から蜜を得ることができます。
ユニバーサルジューサーの品種
柑橘系ジュースの絞り器ですべてがはっきりしている場合、ユニバーサルではすべてが単純ではありません。次に、そのようなホームヘルパーは次のように分類されます。
- 遠心分離。このような機械では、原料が上部コンパートメントにロードされます。次に、ディスクの形をした特別なナイフを使って、原料を粉砕し、ジュースを分離して特別な容器に入れ、残りのケーキを対応するコンパートメントに入れます。この動作原理により、デバイスが熱くなり、ジュースの品質に影響を与え、わずかに酸化されます。遠心分離装置のもう1つの欠点は、ハーブの原料からジュースを取得できず、緑のデトックスカクテルを取得できないことです。しかし同時に、このジューサーは毎日の使用に適しています。固形原料を任意の量で搭載できます。多数のリンゴやトマトジュースの調製に適しています。
- 水平または垂直スクリュージューサーは、原料をより慎重に扱います。それらの中で、製品は特別なスパイラルスクリューで粉砕され、ケーキがジュースから分離される特別なふるいを通過します。この加工方法は、温度を上げることができず、飲み物の味に影響を与えません。このジューサーは例外なくすべての製品を処理でき、ベリー、種子入りブドウにも適しています。もちろん、そのようなモデルには欠点があります。たとえば、ジュースを取得するには時間がかかり、非常に柔らかい果物のジュースには多くの果肉が含まれています。また、そのようなオプションは非常に高価です。
遠心モデルとオーガモデルのどちらが優れているかという疑問に明確に答えることは困難です。ここでは、複合体のすべての要素を考慮する必要があります。家族が柑橘系ジュースの愛好家を持っている場合、柑橘系果物用の取り外し可能なノズルを備えた遠心結合モデルが理想的です。
デバイスの速度
ジューサーの切断要素は、さまざまな速度で動作できます。次の状況が速度の選択に影響を与える可能性があります。
- 出口での望ましいジュース密度。果肉入りジュースが好きなら、高速に設定してください。透明な飲み物が必要な場合は、低い回転速度を使用するのが最善です。
- ビート、ニンジン、リンゴ、ズッキーニなどの硬い野菜を加工するには、ナイフを非常に速く回転させる必要があります。また、柔らかい食品からジュースを得るには、低速も適しています。
人気の2020ジューサーモデル
私たちの評価のリーダーは、ベストセラーのフィリップスHR1922モデルの1つです。高品質で信頼性が高く、高性能を備えています。この装置を備えたジュースは、モーターの出力が高いため、非常に迅速に入手できます。また、固形物でも原料として使用できます。
このデバイスは、原料をロードするための広いネックを備えており、全体として野菜や果物をロードすることができます。それとは別に、最終製品の密度を調整できる特別な機能であるファイバーブーストに注目する価値があります。
このジューサーは、事前洗浄を使用して簡単に洗浄できます。磨いたふるいを通常のスポンジで完全に洗います。
- 組み立てと分解が簡単、
- 落下防止システムがあり、
- 静かに作動し、振動しません、
- 金属製ハウジング
- さらに、レシピブックレットが付属しています。
- それだけの価値があります。
平均価格は15509ルーブルです。
この韓国の生産の代表は、最高の1つとしても認められており、プレミアムカテゴリに属しています。モデルは横型スクリュージューサーです。松葉や発芽小麦などの非常に特殊な原料であっても、あらゆる種類の原料に効果的に対応できます。さまざまな皿を調理するための装置を使用できる特別なノズルがあります。
このような幅広い可能性は、強度を高めた特殊材料で作られたふるいとスクリューの独自の装置によって提供されます。モデルは非常に強力です。さらに、製造元はこのデバイスに長期保証を提供しています。
目次
家庭用ジューサーはよく知られていますが、あまり人気のないキッチン用品です。搾りたてのジュースで朝を始めることに慣れていない人にとって、家庭用ジューサーを選ぶことは非常に簡単な仕事のように思えるかもしれません。どのパラメータに注意する必要がありますか?一部のジューサーは他のジューサーとどう違うのですか?どれがジュースのグラスに最適で、どれが大量の製品を処理するのに適していますか?それを理解しましょう。
ジューサーの種類
現代の市場には多くの種類の家庭用ジューサーはありません。今日最も人気のあるのはスクリューと遠心です。別のニッチは、柑橘ジューサー(電気または機械プレス)によって占められています。そして最後に、「ファン向け」セクションでは、ジューサープレスを見つけることができます。柑橘類とスクリュー/遠心分離機の機能を組み合わせた組み合わせモデルもありますが、それらは圧倒的多数を占めています。これらの各タイプを詳しく見てみましょう。
垂直スクリュージューサー
このようなジューサーのスクリュー機構は垂直に配置されています。オーガーは果物自体を捕獲してカットし、積載中はプッシャーを使用する必要はほとんどありません。そのようなモデルは、テーブル上で比較的小さなスペースしか占有しません(ただし、かなり高くなる可能性があります。ワークトップキャビネットとキッチンキャビネットの間の距離を確認する価値があります)。速度の点では、非常に速く機能します。最も高速なモデルは、平均的な遠心ジューサーに近づきます。
横型スクリュージューサー
これらのジューサーでは、肉挽き器のようにねじが水平に配置されています。ジューサーは、それぞれ高すぎませんが、全体的に水平になります。また、ユーザーは原材料の切断に注意深く取り組む必要があります。このタイプのデバイスのネックの直径は、通常、垂直オーガーの直径よりもさらに小さくなっています。肉挽き器の場合と同様に、ここではプッシャーを積極的に使用する必要があります。水平オーガーモデルの作業サイクルは、通常、垂直モデルよりも長くなります。
ツインスクリュージューサー
2つのオーガーは、硬くて繊維状のタイプを含む、多数の果物の高品質で高速な処理を可能にします。このタイプのデバイスは比較的最近登場し、プロのブレンダーとともに徐々に流行になっています。それらと他のデバイスの需要の出現の理由は同じです-健康的な栄養への多大な関心は、生の果物からの多くの料理の食事の存在に関連しています。
柑橘ジューサー
このタイプのジューサーは、ほとんどの人にも知られています。電気柑橘類ジュース絞り器は、垂直に取り付けられたモーターを備えた本体であり、その上に回転リブ付きノズルが取り付けられており、レモンまたはオレンジの半分からジュースを絞り出すのに適しています。このようなモーターは、通常、ノズルを押すことによってオンになります。果物を半分持って押して、手に持ってください。まあ、ほとんどの予算オプションにはモーターさえありません。オレンジを手動で回転させる必要もあります。
別のカテゴリでは、機械プレスを区別する必要があります。コストが高いにもかかわらず、家庭で人気があるだけでなく、メニューに絞りたてのオレンジジュースがあるバーやレストランでも広く使用されています。
このようなデバイスの利点は明白です。機械プレスは電気に依存せず、電力をまったく消費せず、信頼性が高くなります(ただし、高速ではありません)。
ただし、回転効率の点での機械式プレスは、電動ジューサーの最高のスクリューモデルと競合する可能性があり、ほぼ間違いなく遠心式のものより優れています。さて、いくつかの特定の果物(たとえばザクロ)は、他のものでは絞り出せません。
悲しいかな、プレスを使用してさまざまなジュースを手に入れることはできません。柑橘類とザクロのジュースを利用できます。さらに、短時間で大量のジュースを搾り出すことはできません。プロセスは長すぎ、人間に依存します。
搾汁機
モダンなキッチンで最も珍しいゲストはジューサープレスです。ジューサープレスは、強い力で製品を絞り出すことでジュースを絞ります。健康的な食生活の支持者の中には、そのような方法が有用な物質を保存するという観点から最も好ましいと主張している(率直に言って、私たちは個人的にはそれを疑っている)。
そのようなジューサーの生産性はそれほど高くありません:準備に時間をかけすぎます。製品をカットし、特別な布で包むか、袋に入れ、プレスを使用して圧搾し(多くの場合、いくつかのステップで、各圧搾後に布を半分に折ります)、ケーキを手動で振って、次の製品の布をすすぎます...
一般的に、デバイスは「みんなのために」と言われるように入手されます。しかし、プレスは絶対にあらゆるタイプの製品に適し、電力の利用可能性から独立しています。電気がない場所でも撮影できます。もちろん、かなりの重量の恐怖がなければ。
選択原理
ジューサーの主なタイプをリストし、それらの長所と短所を述べた後、主要部分に移ります-家庭用のジューサーを直接選択します。
特定のモデルを選択するときに何を探す必要がありますか?重要なパラメータと副次的なパラメータはどれですか。
ジューサーの選択については、いくつかの簡単な質問への答えを決定するために最初に必要なこと。最初に、処理する製品のタイプ、推定量、デバイスの使用頻度を決定し、追加の機能とノズルの必要性について考える必要があります。
製品タイプ
ジューサーの種類は、どの製品を搾り取るかによって異なります。最も「雑食性」は縦型スクリュージューサーです。果物だけでなく、固い野菜、セロリなどの繊維製品にも対応でき、おまけにシャーベットの準備にも役立ちます。このようなジューサーは、日常的に使用できることが証明されていますが、大量の製品を処理する必要がある場合は、あまり良くありません。
水平スクリュージューサーを使用すると、多くの場合、追加のノズルに出会うことができ、たとえば、ナッツや種子からバターを押すことができます。彼らはしばしばより「名声のある」モデルのステータスを持っていますが、彼らはデバイスの増加した価格でこれを支払う必要があり、しばしば垂直のものよりさらに遅く、速度で原料を慎重に細かく切断する必要があります。ただし、近年、予算モデルもより一般的になっています。
製品の量が多く、固形野菜や繊維製品の紡績が予想されない場合、最も適切なオプションは遠心ジューサーです。同時に、一度に処理する予定の野菜または果物が多いほど、ジューサーのパワーと遠心分離機の回転速度が重要になります。最も要求の厳しいユーザーの場合は、リンゴ全体または他の小さな果物をジューサーに送ることができるモデルに注意を払うことをお勧めします。これにより、製品の前処理(切断)にかかる時間が大幅に節約されます。
柑橘系の果物とザクロだけを絞るつもりであることが確実である場合にのみ、特別な柑橘系ジュースの絞り器とハンドプレスが役に立ちます。彼らはまた、2番目のジューサーとしても良いでしょう-オレンジジュースを毎日絞ったり、リンゴジュースをたまに絞ったりすれば。
電気モデルを選択した場合、あまり節約せず、小さな電力のデバイスを購入する必要があります。そのようなジューサーのモーターは、ノズルを強く押しすぎると失速する可能性があります。また、ノズルのサイズをよく確認することをお勧めします。複数ある場合に最適です。実際のところ、柑橘類の各ノズルは、その果実のサイズに適しています。小さなノズルはレモン、大きなノズルはオレンジとグレープフルーツに適しています。
上記で言及したプレスについては詳しく説明せず、「健康的な栄養」の愛好家に任せます。紡績プロセスは非常に具体的です。誰かがこの珍しいジューサーを選ぶことにした場合、この人は自分でこのデザインのすべての長所と短所を評価し、彼が何をしているのか想像することを信じた。
パフォーマンスと効率
ジューサーの生産性(つまり、単位時間あたりに処理できる製品の量)は、その重要性は明らかですが、それほど重要な要素ではありません。数キログラムを超えない少量の製品の場合、数分を節約することは、背景に対してほとんど感知できません。製品の準備と作業完了時のジューサーの洗浄に費やされる合計時間。ちなみに、スクリュージューサーのメーカーはこれを最初に理解した人の一人でした。そのため、「遅い」と宣伝されているジューサーを見つけることができます。おそらく低速では、ジュースをさらに絞ることができ、そのようなデバイスのノイズレベルは低くなります。
私たちの意見では、スピンサイクルの有効性(つまり、製品1キログラムから取得できるジュースの量)に注意を払うほうがはるかに便利です。このパラメーターは、モデルごとに著しく異なる場合があります。残念ながら、ここでのマーケティング担当者の発言を信用することはできません。そのため、ジューサーがどれだけ効率的にジュースを絞り込んでいるかを知る唯一の方法は、独立したレビューと個人的な経験を通じてです。
ジューサーの最高のメーカー-選択する会社
消費者が有名なブランドのジュース抽出器を好み、その高品質と豊富な機能性に注目するのも不思議ではありません。
セグメントの最高のメーカーは以下の企業です:
これらの企業のフラッグシップモデルの詳細については、最高のジューサーのランキングをご覧ください。それまでの間、ご家族に最適なジューサーを見てみましょう。
動作原理と装置ジューサー
ジューサーは、果物、野菜、ナッツ、ハーブからジュースを生産するように設計された家庭用台所用品です。市場にあるこれらのユニットの種類は非常に多く、すべて独自の方法で機能しますが、一般的な原理は変わりません。
各モデルには、果肉を破壊するカーリーノズルまたはナイフがあり、ジュースを容器に自由に流すことができます。それらは、(例えば、柑橘類のジューサーの場合のように)動きがなく、手動で、または電気モーターの助けを借りて駆動することができます。
デバイスについては、ジューサーの設計機能にいくつかの修正が加えられ、次の要素が見つかります。
•ハウジング-電気モデルでは、エンジンが追加で取り付けられています。
•プッシャー付きの口、または果物を入れるための広い開口部、
•チョッパー、
•ジュースを収集する能力
•ケーキ用のコンテナ(ない場合があります)。
ジューサーの動作要素を動かす力に応じて、それらは通常3つの主要なタイプに分けられます。
手動モデルはプリミティブに簡単です。なぜなら、ここではすべての作業が人によって行われ、デバイスはジュースを絞るための通常のツールに変わるからです。このデザインで最も頻繁に使用されるのは柑橘ジューサーです。
メカニカルは一種のプレスであり、これもまた手で操作する必要があります。このタイプのデバイスの明るい代表は、手動の肉挽き器のようなトマト用のジューサー、およびザクロとブドウ用のプレスです。
電化製品は、ねじの力学と同じ原理で動作することが多く、モーターだけがシャフトに接続されています。ただし、最近のジューサーの中には多くの回転モデルがあり、おろし金と遠心分離機のハイブリッドに似ています。いずれの場合も、果汁から70〜95%のパルプから抽出できるため、電気ユニットの効率が最も高くなります。
柑橘用
レモン、オレンジ、ライム、グレープフルーツ、その他の柑橘類からフレッシュジュースを製造するために設計された最も単純なタイプの技術。これは、円錐形のリブノズルが付いたボウルの一種で、その上に果物の半分をひもでつなぐ必要があります。さらに、それはすべて、選択したマシンのタイプに依存します。それが電気モデルの場合、モーターをオンにするだけで十分であり、回転ノズルが果肉から容器にすべてのジュースを絞り出します。手動絞り器では、柑橘類を自分でスクロールする必要があります。
長所:
- コンパクトサイズ
- シンプルで堅牢なデザイン
- 電気モデル(20-60 W)でも省エネ
- 低価格です。
短所:
- 他の果物の加工には適していません。
遠心(回転)
遠心ジューサーが最も人気があり、購入されています。このタイプのアプライアンスは、すべてのベリーと野菜(種子入りフルーツを除く)の処理に適しています。ローター技術の動作原理は、洗濯機の遠心分離機の動作と似ています。ここにあるのは鉄製のバスケットセパレーターで、その上をディスク回転式おろし金が10,000 rpmの速度で回転し、果物を刻んでいます。
ジューシーなパルプは分離器でケーキから分離され、遠心力の作用で放出された液体はバスケットから飛び出してレシーバーに流れ込みます。悲しいかな、メカニズムの高速性は内ボウルの加熱につながり、飲み物の栄養価に影響を与えます-一部のビタミンは崩壊する時間があります。エンジン自体も加熱されます。これは彼の長い仕事を不可能にします-あなたは休憩のために定期的に車を止めなければなりません。
最新のロータリージューサーには、2種類のセパレーターが付属しています。円筒形のものは果肉から果汁の最大90%を抽出することができますが、廃食物を除去するためのシステムを提供していません。アプライアンスを定期的に停止して、残りの果物を自分で取り除く必要があります。円錐形のバスケットを持つジューサーは、操作中に特別な容器にケーキを捨てます。しかし、それらには別の欠点があります-円筒モデルよりもジュースの収率が低い(約20%)。
長所:
- 高速
- 簡単操作
- 製品全体を配置するための広い(最大9 cm)のど、
- 比較的低コスト。
短所:
- ジュースは加熱され、その中の栄養素の一部が破壊され、
- 高速では、飲み物は泡で作られています、
- 急速な酸化のため、ジュースは長期保存には適していません。
ジューサーの選択オプション
ジューサーのために店に行く前に、彼女が最も頻繁に扱う必要がある果物と野菜の種類、そしてあなたの家族が消費するジュースの量を決めてください。新しい器具を使って他の料理を準備しますか?ジューサーの前に設定するタスクを決定したら、すでに最適な設計を選択できます。そして、すべてはデバイスの技術的特性によって決まります。
製作資料
メカニズムのケースは、プラスチック、アルミニウム、またはスチールにすることができます。最初のオプションは簡単ですが、短命です。さらに、環境に対する安全要件が高まるため、ジューサーの製造には食品グレードのプラスチックのみが使用されます。
アルミニウムと鋼はより強力ですが、より高価です。それにもかかわらず、デバイスのすべての内部部品(セパレーター、ねじ、ストレーナー)は、酸性製品とさえ反応しないステンレス鋼のみで作成する必要があります。
力
それはすべて、デバイスの種類とデバイスで処理される果物に依存します。
- 柑橘ジュースの絞り器は仕事をするためにちょうど50ワットをします、
- 桃やバナナなどの柔らかい果実を加工するには、250〜500 Wの容量の骨材が必要です。
- ハードフルーツ(リンゴ、ナシ)からジュースを搾り出すには、少なくとも800〜1200ワットが必要です。
間接的ではあるが力は、ジューサーの作動要素の回転速度を大きく決定します。そして、それが大きければ大きいほど、果物からのジュースがより速くそしてより効率的に絞られます。一つの「しかし」:高速で得られた飲み物は、砕いたパルプの過剰な含有量のために曇ります。一般に、回転式のジューサーで高品質のジュースを得るには、10,000rpm程度の回転強度で十分です。
速度モード
硬度の異なる製品には、スピン技術が必要です。したがって、速度の数と速度の切り替えの可能性に注意してください。これにより、果肉が濃い果物に高い出力を設定したり、繊細な果物を処理する穏やかな方法を選択したりできます。
現代のジューサーは9までの速度を持つことができますが、家庭での使用には3〜4で十分です。パルスモードとリバースモードの存在も歓迎されます-それらは固体製品の処理をより効率的にします。
ノイズ性能
家庭用ジューサーの場合、この数値は標準化されていませんが、一部のデバイスは操作中に非常に大きな音を出します。さらに、エンジンだけでなく、固定不良やガタガタした構造要素が原因である可能性もあります。スクリューコンベヤは「最も静かな」ジューサーと見なされていますが、フルスピードで作業するときに発生するノイズのレベルを店舗で確認することをお勧めします。
デザインの特徴
家庭用ジューサーの設計者が思いついたニュアンスのいくつかは、デバイスでの作業をより快適で便利にすることができます。
そのような詳細に注意してください:
1.ローディングネックの直径はできるだけ大きく(8〜9 cm)する必要があります。これにより、果物を丸めずにすぐにユニット内に丸ごと置くことができます。
2.使用済みケーキを排出する体制により、大量の果物を停止することなく実質的に処理することが可能になります。このため、ジューサーに取り外し可能な別のコンテナが用意されていると、非常に便利です。
3.泡を取り除くためのセパレーターを使用すると、気まぐれな子供でも拒否しない清潔で透明な飲み物を手に入れることができます。
4.ゴム引きの脚は、テーブル上のデバイスに安定性を提供します。
5.滴下防止システムは、グラスに既製のジュースを入れた後にテーブルクロスを汚さないようにする便利な機能です。
ジュースの容器の存在
ここでは、完全なガラスを使用した設計とガラスを使用しない設計ではほぼ同じプラスとマイナスがあるため、所有者は長所と短所を比較検討する必要があります。
内蔵のジュースタンクの存在は、偶発的なこぼれから内容物を保護することを可能にし、透明な容器の目盛りは、完成した飲み物の量を示します。組み込み容量のボリュームは通常は小さいですが、いくつかのブックマークには間違いなく十分です。
受け入れ容器がないことは、ジューサーがジュースを代替のマグまたはグラスに直接供給するシステムを持っていることを示しています。余分な食器を洗わないようにする大きな理由。
選択するジューサー
1.レモネード、オレンジの愛好家、および料理での柑橘類ジュースの使用のファンにとって、柑橘類を処理するには安価な手動絞り器で十分です。多数の果物をねじる必要がある場合は、約25〜50ワットの電力の電気モデルを使用してください。
2.さまざまな製品からジュースを飲む2〜3人の家族には、円筒形のセパレーターを備えた遠心装置が適しています。デバイスの最適電力は700ワット以内です。
3. 4〜5人の大家族と「エコパーティー」の愛好家のために、今回はコーンセパレーターと少なくとも1 kWの容量を備えた回転式スクイーザーも機能します。
4.広いガーデンエリアがあり、少なくとも毎日無料の天然ジュースを飲む機会のある夏の住民には、深刻な量のさまざまな製品を処理できるジューサーが必要です。脇に行ってネジのモデルを選択することをお勧めします。電力はそれほど重要ではありません-200〜300ワットで十分です。
ジューサーの費用はいくらですか
1.最も簡単な手動の柑橘ジュース絞り器は100から400ルーブルの費用がかかります。
2.安価なプラスチックの電気モデルの場合、少なくとも350〜800ルーブルを支払う必要があります。直接ジュースのデリバリーや「ドロップストップ」などの追加オプションを備えたより機能的なテクニックの価格は1000から始まり、40,000ルーブルのマークを飛び越えて空の高さで失われます。
3.パルプを捨てないロータリージューサーのコストは1.5〜40,000の範囲です。そのようなデバイスにケーキ除去システム、ステンレススチールケース、およびフルセットの便利な機能を追加すると、価格は90〜11万ルーブルに達することがあります。
4.縦型のスクリュースクイーザは、3万から3万5000ルーブルの価格で購入できますが、85から10万の価値がある超高価なモデルがあります。
勤務時間
多くのデバイスについて、製造元は最大の作業時間を示しています。その後、ジューサーは休止する時間が必要になります(原則として、これはモーターの加熱によるものです)。このパラメータは、原則として、「一度にどれだけの量のジュースを絞ることができるか」という質問において決定的です。デバイスを購入する前に、説明書でこのアイテムを見つけることを強くお勧めします。これにより、ジュース抽出プロセス中に休憩を取る必要がなくなります。
追加機能
一部のジューサーの追加機能は、通常、追加のノズルまたは特別な部品の可用性によって決まります。したがって、スクリュージューサーを使用すると、ほとんどの場合、シャーベットを作るためのノズルを見つけることができます(冷凍フルーツをペーストに変えます)。一部のデバイスでは、野菜をカット/チョッピングするためのノズルを見つけることができます。その他は、生地を絞り、自家製麺を作るための特別なノズルを提供します。
これらの追加はすべてオプションであり、1つまたは別のモデルを選択するときに決定的な議論と見なすことはほとんどできないことを忘れないでください。簡単に言うと、豊富な設備を備えているからといって、主要なパラメータに適していないモデルを選択する必要はありません。
費用
コストについては言うまでもありませんが、このパラメータだけで異なるデバイスを比較しても意味がありません。最終的な価格の形成に関与する明白な要因に加えて、それほど明確ではないものがあります-ブランドのマークアップまたは「環境にやさしい」および「健全な」(この場合、価格は急激に上昇します)としてのジューサーの位置付け。
しかし、1つのニッチの枠組み内(類似モデルを比較する場合)では、価格は不必要ではありません。異なるブランドは、特性が非常に類似したモデルを提供することが多く、数千ルーブルの違いがあります。これは、必要に応じて保存できます。
IXBT.comパフォーマンス係数
ジューサーのレビューでは、「生産性係数」と呼ばれるパラメーターを見つけることができます。これにより、特定のモデルの機能の一般的なアイデアを作成し、それらを互いに比較することができます。
ジュースの搾汁についてデバイスをテストする場合、4つの必須テストを実行します。緑のGranny Smithリンゴ、ピンクのグレープフルーツ、ニンジン、白キャベツを処理します。いずれの場合も、正確に1キロの原材料を測定し、製品の処理時間を測定します。次に、ジュースの収量をグラムで測定し、4種類の製品の生産時間とジュースの収量の算術平均を計算します。
これらの数値により、デバイスの速度とスピンの効率を評価できます。平均して、遠心モデルは速度が高く、オーガーはジュースの収率が高くなります。そしてその逆:500 g(1 kgの原料から)を超えるジュース収量は遠心モデルの高い指標であり、操作時間は3分未満(1 kgの原料を処理するため)はスクリューデバイスにとって適切な速度です。
おわりに
家庭用ジューサーを選ぶ際に注意すべき主な要素を挙げました。大多数のユーザーにとって、決定する必要がある主な問題は、スクリューと遠心ジューサーのどちらを選択するかであることに注意してください。私たちの経験によると、搾りたてのジュースを好む愛好家は、通常、スクリューモデルを選択し、それによってさまざまな製品に「投票」し、処理速度を犠牲にしています。安価な遠心ジューサーは、原則として、価格の利点があります。そして、高価なモデルは通常、処理速度(つまり、大量の原材料を迅速に処理する能力)を重視する人に注目されます。
個々のモデルの機能とそれらの操作に関連するニュアンスを括弧で省略しました。このレビューの目的は、情報を要約し、シンプルで明確な選択オプションを見つけることです。まあ、特定のモデルを見たい人のために、私たちがテストしたデバイスの要約レビューを行います。